【冬天吃什么可以养胃】冬天吃什么养胃 推荐六款养胃汤
如今，因为学习、生活、工作等各方面的压力，很多人肠胃都不好，冬天更是胃病的高发期 。冬天吃什么养胃？今天小编就来告诉你，冬天有了它老胃病再也不愁了 。
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冬季六款养胃汤
一、大蒜猪肚汤
食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 。
做法：
1)熟猪肚切宽条 。
2)大蒜剥皮备用 。
3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟 。
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅 。盛碗后洒入小葱或香菜都可 。
二、椰香南瓜羹
食材：南瓜200克、椰子粉1袋 。
做法：
1)南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 。
2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉 。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可 。
三、苹果汤
食材：苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量
做法：
1)将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用 。
2)备好苹果 。
3)苹果去核，不要削皮，并切成大丁 。
4)取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水 。注：500克苹果大约500毫升的水 。
5)大火煮开，转小火25分钟 。
6)最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了 。
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四、油泼卷心菜
食材：卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 。
做法：
1)准备材料 。
2)卷心菜清洗干净后，切去根部 。
3)将卷心菜的叶子剥下来 。
4)锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟 。
【【冬天吃什么可以养胃】冬天吃什么养胃 推荐六款养胃汤】5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 。
6)将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖 。
7)锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火 。
8)将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用 。
五、木瓜汤
食材：木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量 。
做法：
1)准备好木瓜和玉米 。
2)煮好排骨汤备用 。
3)将木瓜刮皮、去囊，切成大块 。
4)玉米剁成小结 。
5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟 。
6)然后加入排骨汤，大火煮开，调小火将玉米彻底煮透加盐调味 。
7)接下来将木瓜倒下去 。
8)大火再次煮开，一锅香喷喷的好汤就诞生了 。
六、牛奶蒸鸡蛋羹
食材：鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量 。
做法：
1)准备原料 。
2)牛奶倒入奶锅，加入白糖 。
3)开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却 。
4)鸡蛋去壳，搅拌蛋液 。
5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀 。
6)再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀 。
7)将蛋液反复搅打均匀 。
8)锅内水烧开 。
9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上 。
10)盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出 。
11)将果酱点缀在蛋面上 。
12)撒上熟玉米粒即成 。
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