葡萄酒里有渣子怎么办
葡萄酒里有渣子怎么办
葡萄皮、籽的利用
葡萄酒酿好后,剩余的葡萄皮、籽,也是好东西 。将葡萄皮、籽烘干后分离成葡萄皮和葡萄籽,见图1、图2 。
图1、烘干后的葡萄皮
【葡萄酒里有渣子怎么办】葡萄皮中含有非常丰富的营养物质,煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点,类似葡萄干、枸杞的使用方法,也是很好的 。
图2、烘干后的葡萄籽
葡萄籽中也含有非常丰富的营养物质,但是因为葡萄籽直接食用时人体不容易吸收,应将其捣碎、研磨成粉末状,装入胶囊中,每天一粒,也是非常好的保健、营养品 。
图3、将葡萄籽捣碎、研磨成粉末状
图4、将研磨成粉末状的葡萄籽装入胶囊中,每天一粒,是非常好的保健品 。
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