葡萄酒泡洋葱的做法
【葡萄酒泡洋葱的做法】材料
洋葱:1-2个;葡萄酒:400-500毫升 。
做法
1:将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形 。
2:将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒 。
3:将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置2-8天 。
4:将玻璃瓶内的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、汁分装入瓶中 。放到冰箱冷藏 。
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