黑枸杞的功效与作用及食用禁忌
黑枸杞本草味淡而甘,入肝经、肾经、肺经 。黑果枸杞具有补肝肾、清肝明目、滋阴壮阳的功效,可用于治疗心脏病、月经不调、月经过多等 。此外,黑枸杞含有大量花青素,具有作用的抗衰老作用,可促进视网膜细胞中类视黄醇的再生,具有作用的保护视力作用 。
黑枸杞的作用和功效
1、抵抗衰老 。
黑枸杞作为养生滋补品,它属于初级农产品,即从树上采摘下来后,并没有过多的加工处理,所以它保持了原有的营养价值 。如养颜美容、安神助眠和益肝补肾的功效 。
黑枸杞中除了原花青素外,还有其他的营养物质,如蛋白质、矿物质和其他微量元素,所以黑枸杞还具有降血脂等作用 。
2、防脱生发
3、增强免疫功能
【黑枸杞的功效与作用及食用禁忌】4、防治癌症
文章插图
黑枸杞的营养价值:
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分 。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g) 。
当然,它最大的功效还是淡化皱纹和色斑,让脸上显得更年轻,这也是黑枸杞受爱美女性青睐的一大因素 。
青海野生黑枸杞,由于生长环境独特、气候条件适宜和日照时间长,营养更丰富,口感也更好 。黑枸杞进入胃部会直接消化,并不会因为冲水就淡化了他的具体成分,除非用开水反复冲泡,会破坏食物本身的细胞壁 。
黑枸杞的食用禁忌:
1、黑枸杞有一定的食用禁忌人群,并不适合所有的人食用,一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人,还有感冒发烧以及身体有炎症的人,是不适合吃黑枸杞的,特别是患有高血压和性情太过急躁的人,更不适合吃黑枸杞,否则会给身体造成严重的危害 。
2、不能吃太多的黑枸杞:如果过量的吃黑枸杞的话,很有可能会引起双眼肿胀和疼痛,而且视力会越来越差 。
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