茶树菇煲鸭汤的做法(营养不良食谱)
怎么做茶树菇煲鸭汤好吃?学做茶树菇煲鸭汤需要哪些食材?为您提供茶树菇煲鸭汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茶树菇煲鸭汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
茶树菇煲鸭汤的简介:茶树菇,又名茶薪菇 。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌 。干的就是拿来煲汤了,它跟油脂比较大的肉煲比较好,因为它吸收油很厉害,可以让汤没那么油腻,这次就跟鸭一起煲,很好喝 。
茶树菇煲鸭汤的食材:主料:鸭肉300g茶树菇100g辅料:油适量盐适量红枣10粒茶树菇煲鸭汤的做法图解步骤:
1.茶树菇在水内浸泡一会,然后多清洗几遍洗干净 。
2.鸭肉洗净后在热水内焯水 。
3.砂锅内放适量水把焯水的鸭肉放入 。
4.泡发好的茶树菇洗净后让人砂锅内 。
5.放几粒大红枣 。
6.盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5个小时 。
7.喝之前加盐调味 。
小贴士:1.盐不要早放,要关火后再放 。
2.如果嫌鸭肉太肉,可以把鸭肉的皮去掉 。
【茶树菇煲鸭汤的做法(营养不良食谱)】
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