心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项
心脑血管疾病的患病概率在我国目前正处在逐年递增的趋势 , 这主要也是与人们的生活水平以及饮食规律等等都有很大的练习 , 既然这病症是吃出来的 , 那自然最好是通过饮食来进行预防 , 那么 , 心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项
1、心血管疾病生活建议
记住两个关键词
北京军区总医院心肺血管中心副主任和渝斌教授说 , 疾病有很多因素跟饮食有关 , 适当的饮食再加上合理的运动能够改善体内的脂代谢 , 促进脂代谢正常化 , 使血管内的斑块消退 。适当饮食除了不吃什么 , 还有该吃什么 。
不该吃什么?基本方向大家知道 , 如含脂肪和胆固醇多的食物 , 吃多了会引起血脂异常;盐吃多了 , 会高血压;糖吃多了 , 容易肥胖 。
该吃什么?要记住两个关键词 , 一是一氧化氮 , 二是膳食纤维 。一氧化氮是预防心脑血管疾病的有效物质 , 存在于所有蛋白质食物中 , 如鱼、虾之类的 , 既能补充蛋白质 , 增加一氧化氮 , 又不会带来过多脂肪摄入 。
膳食纤维及抗氧化物是标准的优秀护心饮食 , 因为这样可以降低胆固醇、防止血液凝结 , 达到保护心血管的效果 。最有代表性的是粗粮 , 如薏米;黏滑的食物 , 如海带、木耳;一些高纤维的蔬菜 , 如芹菜 。
刻意保持饥饿感
除了吃什么 , 不吃什么 , 在吃上面还有别的防病窍门 。解放军309医院营养科主任张晔说 , “保持饥饿感”对于防心脑血管疾病来说 , 也是一个特别值得提倡的好习惯 。
众所周知 , 节假日前后是心脑血管疾病高发的一个时间段 , 因为这个时候最容易摄入高脂肪、高热量的食物 , 容易使血液黏稠度增加 , 从而引起心脏病发作、中风等疾病 。
“平日里吃十成饱的人 , 到了这些时候可能会吃到十二成饱 , 甚至更多 。这样带来的突发风险不容小视 。”张晔说 。
刻意地保持一些饥饿感则对预防心脑血管疾病有积极的作用 。张晔建议 , 好的饮食习惯 , 除了保证清淡饮食 , 一日三餐保持规律 , 还应该一顿饭只吃七、八成饱 , 保持适当的饥饿感 , 尤其是在晚餐的时候 。
2、心血管疾病生活禁忌
1、忌高糖 。糖类是人体热量的第一来源 , 但是如果糖摄入过多 , 人体利用不了 , 就会转化为脂肪储存在体内 , 容易发胖 , 还非常容易导致血脂升高 , 而血脂升高就是心血管疾病的元凶 , 可以破坏血管的弹性和血管壁的健康 , 加重疾病的发展 。
2、忌高钾 。心血管疾病的患者大都要服用药物 , 如果服用保钾利尿类的药物 , 饮食中就要减少含钾高的食物的摄取 , 以免出现高钾血症 。
3、忌过量饮酒 。对于心血管疾病的患者 , 如果适量的喝一些红酒还是有好处的 , 但是切忌饮酒过量 , 或者经常的喝多 , 不仅对身体没有好处 , 还会加重心脏的负担 , 甚至诱发心脏病的急性发作和心肌梗塞 。
【心脑血管疾病患者应该怎样吃比较好?心脑血管疾病生活注意项】
4、忌高脂 。心血管疾病的患者大都会同时伴有高血脂、高血压 , 因此 , 饮食上一定要减少含脂类高的食物的摄入 , 必须限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入量 , 尤其是动物脂肪、动物的内脏、鸡蛋黄等 , 这些食物不宜食用 。不仅会削弱调节血脂药物的作用 , 降低疗效 , 而且还会超过药物的治疗作用 , 使得病情进一步加重 。
5、忌高盐 。心血管疾病的患者千万要控制盐的摄入量 , 过多摄入盐可引起机体内的水钠潴留 , 会加重心脏的负担 , 并且可能诱发心功能不全;同时也可引起小血管收缩 , 加重高血压 。出现心脑血管意外 。
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