什么时间移栽韭菜最好？ _韭菜

韭菜是多年生宿根植物，也是一次栽种多年收获的懒人菜。韭菜富含粗纤维和多种维生素和微量元素，有特殊的香辣味，是人们经常食用的蔬菜之一。

韭菜因是宿根植物，而且鳞茎有向上生长习惯，所以不但其根系逐年老化失去生命力，而其鳞茎向上延伸也抑制了抽生新茎而导致韭菜叶片变得细小而失去商品价值和产量减少，因此这时就要对韭菜进行重新移栽。

韭菜移栽最适宜季节是春秋两季，这两季是韭菜生长旺盛的季节。而夏季和冬季则是韭菜休眠期。韭菜移栽前，先将新的种植地翻耕施足底肥做成高畦，睦宽一米左右，高I5公分左右，可分沟栽或穴栽，具体视现场情况而定。栽韭菜时，用剪刀剪去鳞茎下部老化的根须，留一至两公分长，长部留两寸长的茎杆，其余部份剪去，再将韭菜蔸分成每蔸五株左右一蔸，移栽到行沟或穴坑里用土栽实，然后浇一遍定根透水，大约经过一星期左右的日晒夜露，韭菜就会长出新根，茎部也会抽生新叶。

韭菜因是连续收获蔬菜，因此，要获得丰产就必须保证生长期充足的水肥供应，还要根据鳞茎外露情况及时在收割后覆土掩盖，以防鳞茎日晒老化，覆盖土以土杂肥掺草木灰为主，切忌施用牲畜粪，以免产生病毒和烧灼病。

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其他网友观点

移栽韮菜，必先育苗。

这里在清明至谷间雨节间气间，选有质高产韮菜籽，在二十五度左右的温水泡种催芽后，畦入韮菜畦或育苗盒中，等长到二十五厘米左右，准备移栽大田。

韮菜田一般选用水源近而避风阳光处，上次土豆茬为佳。地块选好后，施入充足的有质土杂肥，深刨浅搂，使地块整平。对于栽植时间选则二伏及立秋前为佳。因此时雨季来临，雨量充沛不需人工浇水。

将整好的地块，做成宽七十五厘米左右的韮菜畦，然后搂沟二十厘米左右，行间二十五至三十厘米。每穴七至十棵韮苗，埋土以掩韮根白处即可，穴距十二厘米左右。长度视地块及浇水方便为度。然后浇足水分。再次埋土整平韮菜畦，在此之间，视天气情况，天久旱无雨，应在长一米至一米半间堵畦，灌足水分。若天气雨量过大过多，应及时排涝。防止存水温高伤害韮根。雨水过后，天晴无雨。结合除草锄韮菜畦，促使水分急速蒸发。伏天栽植韮菜，白露节气间就能食上鲜嫩可口韮菜。十月一可食二茬韮菜。管理得当。来春韮菜口味更佳。

对于韮苗栽培处理，当然应去掉烂叶，剪去韮稍，使其十五厘米左右高为佳，对于苗根糸，剪去发黑老根，只留白嫩根糸栽培为佳。对于春季栽培，因次时天早，需多次浇水，韮菜生长缓慢，此地农民一般不去采用。

上文即为当地栽培韮菜选用的良机及栽培法，望观拙文而吸验参而用之。

其他网友观点大地回春，各种作物开始萌发新芽，再过一段时间，我们胶东地区开始在露天地种植蔬菜了。韭菜做为人人喜欢的一种蔬菜，在农村几乎家家的小菜园都有种植。韭菜一般都是移栽，那么，韭菜为什么要移栽呢，移栽的好处是什么？什么时间移栽？正确的移栽方式又是什么？下面，我逐一给大家做一分析。

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韭菜为什么要移栽？好处是什么？

韭菜的根系相当发达，它的分蘖能力应属所有农作物之王，如果播种种植，因为分蘖太多，根部太密不透气，会造成韭菜成长缓慢，韭菜叶片短而薄，根茎细而弱，还容易患根腐、茎腐病。而移栽有一定的株距和行距，移栽的时候挑选到都是粗而壮的韭菜苗，这样的韭菜成长快、长势好。所以韭菜一定要移栽。其好处是生长空间大、透气好、利于施肥和化锄，病虫害也小，可确保韭菜高产。

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韭菜什么时间移栽最好？

在我们胶东地区，农家小菜园移栽韭菜一般在4月初，老话说的好：清明过后，栽韭种豆。这个时候温度升高，光照充足，是万物复苏的季节，韭菜移栽后，容易迅速扎根，长的快、长的壮，这是移栽韭菜的最佳时间。再就是立秋时间也可以移栽，因为韭菜不耐热，此时炎夏已过，高温不再，适合韭菜生长，但由于立秋后经常出现“秋老虎”现象，对韭菜生长不利，所以不如清明后移栽效果好。

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怎样正确的移栽韭菜？

【什么时间移栽韭菜最好？】移栽韭菜前，先带基肥整平土地，再挑选粗壮的韭菜苗（我们这里叫韭菜米子），挑选好以后，要将韭菜的叶片部分和须根全部剪掉，十颗左右的韭菜为一束，开好深5公分左右的沟，移栽的行距在30公分、株距在8-10公分左右，移栽结束后，沟里放水，水渗透后培土踩实，过一天再浇一遍水即可。后期注意防病防虫、追施足肥料，就可以品尝到鲜嫩可口的韭菜了。

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