虾的水煮吃法 水煮大虾怎么做


1、食材:鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒 。
2、大虾冲洗干净,锅中放上适量的水,开火 。
3、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后,煮3分钟 。
4、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟) 。
5、关火,将虾捞入盘中,稍凉即可食用 。
【虾的水煮吃法 水煮大虾怎么做】6、吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃,味道更鲜美 。

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