口蘑烩莴笋的做法(延缓衰老食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
口蘑烩莴笋的简介:简单的两种素菜,交融出让人意外的美味 。感觉它们就是绝搭,是为了彼此而存在的 。一碗饭,就着莴笋的香气,口蘑鲜嫩的口感,不一会儿就下肚了 。
口蘑烩莴笋的食材:主料:莴笋1根口蘑200g辅料:油适量盐适量葱适量鸡精适量口蘑烩莴笋的做法图解步骤:1.莴笋去皮,一定要削到看到绿色的莴笋,口感才不会老
2.洗净,切成小段
3.取其中一段竖起来,切薄片
4.口蘑去蒂,洗净,切片
5.葱绿洗净,切粒,待用
6.锅加适量的油,倒入莴笋片,旺火炒到闻到香味为止(大概3分钟),莴笋片出锅沥干油
7.锅内余油,继续加热
8.倒入切好的口蘑片
9.翻炒到开始出水
10.将莴笋倒进去一起翻炒
11.加入盐和鸡精调味
12.撒入葱粒,翻炒均匀
13.非常美味的素净小菜来了
小贴士:【口蘑烩莴笋的做法(延缓衰老食谱)】1.莴笋切成自己喜欢的形状都可以 。
2.全程旺火 。
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