酥脆杏鲍菇的做法（延缓衰老食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
酥脆杏鲍菇的简介：杏鲍菇营养丰富，杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。
酥脆杏鲍菇的食材：主料：杏鲍菇1根鸡蛋1个辅料：油适量盐适量面粉适量面包糠适量酥脆杏鲍菇的做法图解步骤：1.杏鲍菇洗净 。
【酥脆杏鲍菇的做法（延缓衰老食谱）】2.手撕成长条状，撒盐腌一下水分，待10分钟后，将水倒出 。
3.鸡蛋磕在碗里，搅拌均匀，加面粉，拌成面糊状 。
4.面包糠备好，杏鲍菇沾面糊，再沾面包糠，
5.锅里倒油烧至6成热，将裹面包糠的杏鲍菇放入，炸至两面金黄捞出即可 。
6.装盘 。
可蘸辣酱油，自制酱料 。
小贴士：杏鲍菇手撕，不能切 。
要外面脆一点，可加一点点小苏打或泡打粉 。
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