农村水塘有一种小鱼叫做“爬地虎”,为什么过去没人要,现在却越来越贵?能养殖吗?

小时候经常在村外的河里捉鱼,那个时候捉鱼用的都是土方法,也就是说提前在河边挖一个小坑,然后在坑里放上一些用红薯和玉米混合制作的鱼食,紧接着把河里的水引入到小坑里,然后在坑的上面盖上一层薄薄青草或者是树枝,当时我们就是按照这样的方法多挖几个小坑,然后等到第二天的早上去看的时候,你就会发现事先准备好的坑里有“泥鳅”“鲫鱼”甚至还有一些黄鳝,那么这就是小时候我们捉鱼最实用的方法 。
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那么要说到在当时最让人觉得可爱的就是问题中说到的“趴地虎”,这种鱼在以前我们捉到以后都是不吃的甚至直接丢掉,但是现在这种鱼却成了香饽饽,而且其价格还非常贵,那么这种鱼可以养殖吗,接下来根据我小时候对这种鱼了解来进行讲解 。
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“趴地虎”

【农村水塘有一种小鱼叫做“爬地虎”,为什么过去没人要,现在却越来越贵?能养殖吗?】其实这种鱼之所以唤它为趴趴地虎是因为其经常在生存在浅水区的而且这种鱼经常贴着地面游来游去,因此才称它为趴地虎,但是这种鱼在我的老家却叫“憨包鱼”或者“笋壳鱼”,之所以我刚才讲到它可爱是因为它的肚子每天都是股股的,而且其嘴巴也特别的大,因此看起来特别的可爱,但是这种鱼虽然可爱但是在当时大家看到它和其他鱼类不同的长相,因此都不愿意吃它,所以大家捉到这种鱼的话几乎都是直接扔掉或者拿回家喂大鹅 。
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这种鱼体型比较小,一般寿命可以达到3年左右,其生命力也特别强一般这种鱼离开水面以后可以长达20个小时的存活,经常在春夏秋这三个季节比较活跃也就是说可以经常见到它们,其实这种鱼是可以吃的,其肉质就像龙虾肉一样特别的鲜美,而且其肉还特别的肥厚,要知道在互联网发达的今天大家可以通过网上查询得知这种鱼可以食用,而且其营养价值也特别高,所以现在几乎可以卖到13元一斤 。
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趴地虎“可以养殖吗”

养殖其实是可以的,只是这种鱼对于水质的要求特别高,也就是说水质要特别好没有一点污染才可以,因此这在养殖的时候显得没有其他鱼类养殖简单,所以我个人建议如果你能保证水质好并且有耐心,那么是可以养殖获取效益的 。

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写这个题目,想起以前抓鱼的场景 。涨水的时候,用小网兜,或者竹子编制的网具,封住小河沟的小桥洞,过一会拿起鱼具,里面有鲫鱼,泥鳅,肉头猴(趴地虎),黄颡鱼,小鲶鱼,小河虾等等之类的大小杂鱼 。一会就收获满满,够一家人食用了 。最喜欢吃的还是泥鳅,肉头猴,黄颡鱼,小鲶鱼这类鱼,当时不会考虑它们有什么营养价值,只是它们浑身刺少,吃着方便,还很香很香……!你吃过吗?
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欢迎点击关注按钮,关注我的头条号【三农的高度】,一起探讨更多关于乡村的事儿!趴地虎别名沙塘鳢,虎头鲨,趴趴鱼,呆鱼等称呼 。由于它头大肉多刺少,我们当地叫它“肉头猴” 。属于小鱼,长不大,体表颜色和模样有点像小清道夫鱼 。总归来说,它养殖意义不大,造成物以稀为贵吧!


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这种鱼,下完雨,涨水的时候,特别喜欢在小河沟桥洞旁边的石壁上吸附,或者在池塘的边的树根上吸附 。和清道夫吸附在鱼缸上差不多吧,我第一次见到一条大的清道夫的时候,以为是趴地虎鱼,因为它们的体表颜色和嘴巴非常相似,只是清道夫可以长很粗大,这种鱼最大也就十厘米左右的样子,身体比较小,头比较大些 。这种鱼,以前村里人都说它吃泥长大,其实它吃蚯蚓和一些蜉蝣水生物 。钓鱼的时候,也会经常钓起它 。


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这种肉头猴鱼,肉质非常鲜美 。小时候抓鱼,最喜欢抓这种鱼了,它比较笨,跑的不太灵敏,比较好抓 。它内脏比较好处理,挤挤就行了 。不用处理鱼鳞,洗干净,配上黏糊就可以油炸一下,非常香 。不像鳑鲏鱼,处理不好苦胆,特别苦,不好吃,所以过去没人要它!但是,这种肉头猴鱼,过去也是美味,不会没人要 。
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这种鱼属于野生的杂鱼类,长不大,不好养殖,即便养殖也不出产量,所以养殖意义不大 。肉头猴鱼贵是肯定要贵些了,首先来说它是野生鱼,要求生长的水质好,生长出来的鱼肉鲜美,能不贵吗?
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我们这里管这种鱼叫“沙里趴”,这名字很形象,它喜欢趴在沙子上,记得小时候这种鱼在河里可多了,还有棒花鱼,它们两个长得挺像的,只不过是棒花鱼比这种沙里趴大一点,头型长得不一样 。我们这里这两种鱼都叫沙里趴 。

小时候池塘多的是沙里趴、鲫鱼、麦穗鱼、鳑鲏,河里多的是沙里趴、鲢子、麦穗鱼,花翅子鱼 。总之哪里都有沙里趴鱼的身影,这种小鱼虽然小,味道却很鲜美 。特别是夏天雨后,池塘里涨水了,水变得很浑浊,沙里趴鱼会密密麻麻地趴在池塘边,张着嘴巴大口地喘气,这时直接用手捧就行 。拿回家收拾好,撒上面粉,放油锅里炸着吃,再加一碟蒜泥,别提多美味了 。

棒花鱼喜欢在农历的八月底到九月初顺着河逆流而上,一小群能有一二十条,别看它大,但是笨笨的,用两只手轻轻地靠近它,连沙子抓起,总会惊喜地发现,它和沙子一起被抓在手里 。

现在老家的池塘也填平了,河里因上游污水排放也被污染了,沙里趴的生存环境遭到了破坏,已经很少见了 。现在在我们县城湿地公园的大河里还有它们的身影,因为那条河是我们县城的饮用水源,没有污染 。

如果水质好养这个应该很有前景,这种鱼对水质要求高,对水中氧气含量要求高,感觉比养别的鱼要麻烦很多,而且产量低 。


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