葡萄酒开瓶器有哪些？你知道吗？
开瓶器的出现起源于软木塞，几个世纪后，软木塞出现了塞子，随着塞子的发展，大家称之为开瓶器，出现了各种形状 。
T型拔塞器
【葡萄酒开瓶器有哪些？你知道吗？】 这是较古老的一种开瓶器，构造也较为简单，一个螺丝锥和一个把手，把手的装饰与造型可能千奇百怪，但是万变不离其宗 。使用的时候将螺丝锥旋入软木塞，然后用力拔出来 。这种类型的开瓶器比较费力，也容易弄坏木塞，所以其它的开瓶器开始考虑如何省力而又安 全无误地将木塞打开 。
双臂式杠杆型拔塞器
俗称“蝴蝶翼拔塞器” 。接触瓶口的地方有个圆形盖头，可套住瓶口，以支撑拔出软木塞时的反作用力 。钻入软木塞时，左右两边的双翼，随着钻入的深度缓缓举起;当举到较高的位置时，以双手施力向下压，软木塞即刻慢慢的移到瓶口上方 。然后以右手掌抓住被拔出的软木塞，左手握住瓶颈，右手顺时针(同时向上)，左手逆时针方向，同时施力，再慢慢地将软木塞拔出 。这种拔塞器的使用方法非常简单，故称“傻瓜型”拔塞器 。
侍者型开瓶器
侍者开瓶器的使用比较普遍，由于它的功能较多，便于折叠放入口袋中，所以服务人员使用较多，因此叫侍者型开瓶器 。它的普遍特点是代有切箔的小刀(有带齿和不带齿两种)有起塞支点和螺旋钻以及一个开汽水瓶帽的开瓶器 。
兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名 。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出 。
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