?做凉面是先蒸还是先煮(凉面怎么做家常做法步骤)
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备用食材：面条、葱、蒜、花生豆、香菜
【?做凉面是先蒸还是先煮(凉面怎么做家常做法步骤)】制作过程：
第一步：蒜末，葱末，熟芝麻，辣椒面，花椒粉，浇上热油 。
第二步：再加上一勺生抽，两勺陈醋，白糖，盐 。
第三步：煮面条，过凉水 。
第四步：料汁和面条拌匀，加上香菜，黄瓜丝，花生豆即可 。
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