黄豆芽炒肉丝的做法（口腔溃疡食谱）
【黄豆芽炒肉丝的做法（口腔溃疡食谱）】怎么做黄豆芽炒肉丝好吃?学做黄豆芽炒肉丝需要哪些食材?为您提供黄豆芽炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄豆芽炒肉丝!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
黄豆芽炒肉丝的简介：黄豆芽虽源于黄豆，但营养却更胜黄豆一筹 。这是因为黄豆在浸透清水出芽后，在豆内所含各种生物酶的作用下，其中的蛋白质和淀粉发生了量与质的变化 。黄豆芽性脆鲜嫩，味美可口，是人人喜爱的大众化蔬菜之一 。
黄豆芽炒肉丝的食材：主料：黄豆芽500g瘦肉300g辅料：油适量盐适量姜适量料酒适量酱油适量淀粉适量鸡精适量黄豆芽炒肉丝的做法图解步骤：1.黄豆芽洗净控水
2.瘦肉切丝，姜切片，肉用姜片、料酒、酱油、淀粉腌十分钟
3.锅内放入适量油烧热
4.油热后加入肉丝翻炒
5.炒到肉丝变色
6.肉丝变色放入黄豆芽
7.黄豆芽翻炒匀放入适量盐
8.加少许翻炒
9.黄豆芽熟时加入适量鸡精，出锅
小贴士：黄豆芽炒的时间略长些，炒熟
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