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怀孕20周吃什么好？怀孕20周的健康饮食推荐

怀孕20周孕妇怎样吃蔬菜水果？
蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物 ， 在膳食中占有较大的比例 ， 其蛋白质和脂肪含量很低 ， 含有一定量的碳水化合物 ， 以及丰富的无机盐类（钙、钾、钠、镁等）和某些维生素（如维生素C和胡萝卜素等） 。
蔬菜、水果具有良好的感官性状 ， 可增进食欲 ， 帮助消化 ， 对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义 。尤其在孕期 ， 某些孕妇由于妊娠反应剧烈 ， 食欲不佳 ， 容易便秘 ， 吃些蔬菜水果 ， 是保证矿物质和维生素C供给的重要途径 ， 有利于孕妇的健康及宝宝的成长 。
在蔬菜水果的选择上 ， 还是有一定的学问的 。一般来说 ， 颜色深的和青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花等蔬菜富含叶绿素、叶酸、β-胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养素 。
另外 ， 在选择的时间上也有不同 ， 一般来说 ， 新鲜采摘的水果和蔬菜比长期长期存放的营养丰富 ， 比如新鲜大白菜与存放了许久的大白菜相比 ， 不但口感好 ， 而且营养丰富 ， 水果蔬菜在食用前要注意专用清洗剂洗干净 ， 以免残留农药对人体造成危害 。蔬菜加工时要先洗后切 ， 以免营养成分丢失 。切过的菜不宜存放时间过长 ， 以免产生有害物质—亚硝酸盐 。不要用铜锅炒菜 ， 炒菜时应急火快炒 ， 菜汤不要丢掉 ， 以减少营养成的丢失 。
怀孕20周妈妈膳食要求
为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要 ， 要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给 。
1、保证优质蛋白质的供给孕早期母体子宫已开始增大 ， 胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生 。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质 。
2、确保无机盐和维生素的供给无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用 ， 缺乏易影响胚胎的分化 ， 细胞的分裂和神经系统的发育 。
3、食物可口能促进食欲妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应 ， 呕吐严重还会失水 ， 所以食物应含水分多 ， 含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐；可具有一定的酸、辣昧 ， 以促进食欲 ， 烹调方式以清淡为宜 。
4、食物容易消化 ， 少食多餐选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等 ， 在胃内储留时间短 ， 可减少呕吐 。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助 。
为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要 ， 要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给 。
1、保证优质蛋白质的供给孕早期母体子宫已开始增大 ， 胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生 。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质 。
2、确保无机盐和维生素的供给无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用 ， 缺乏易影响胚胎的分化 ， 细胞的分裂和神经系统的发育 。
3、食物可口能促进食欲妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应 ， 呕吐严重还会失水 ， 所以食物应含水分多 ， 含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐；可具有一定的酸、辣昧 ， 以促进食欲 ， 烹调方式以清淡为宜 。
4、食物容易消化 ， 少食多餐选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等 ， 在胃内储留时间短 ， 可减少呕吐 。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助 。
怀孕5个月忌吃哪些食物？
1、辛辣热性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少 ， 造成胃痛、痔疮、便秘 。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂 ， 但是过量食用可使子宫收缩导致流产 ， 所以要少吃 。
2、有兴奋作用的饮食
孕妇大量饮用含咖啡因的饮料和食品 ， 会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状 。还会通过胎盘进入胎儿体内 ， 影响胎儿发育 。茶叶含有较丰富的咖啡碱 ， 增加孕妇的心、肾负担 ， 不利于胎儿的健康发育 。
3、甜食
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙 ， 孕期钙的缺乏 ， 会影响胎儿牙齿、骨骼的发育 。过多食用巧克力也不好 ， 这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲 ， 结果身体胖了 ， 而必需的营养素却缺乏了 。
4、味精
味精是平时很普通的调味品 ， 但是孕妇就要注意少吃或不吃 。味精主要成分是谷氨酸钠 ， 血液中的锌与其结合后便从尿中排出 ， 味精摄入过多会消耗大量的锌 ， 不利于胎儿神经系统的发育 。
5、人参、桂圆等补品
中医医学认为孕妇多数阴血偏虚 ， 食用人参会引起气盛阴耗 ， 加重早孕反应、水肿和高血压等 。
桂圆辛温助阳 ， 孕妇食用后易动血动胎；所以不宜食用 。
6、含有添加剂的食品
【怀孕20周吃什么好？怀孕20周的健康饮食推荐】 罐头食品含有的添加剂和忌口 ， 是导致畸胎和流产的危险因素 ， 所以孕妈咪要远离罐头食品 。油条在制作过程的添加明矾 ， 是一种含铝的无机物 ， 铝可通过胎盘侵入胎儿 。

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