【对健康有帮助的水果】早餐吃水果好吗？
水果中许多营养成分均是水溶性的 ， 饭前吃有利于身体必需营养素的吸收 。另外 ， 水果是低热量食物 ， 先吃低热量食物 ， 比较容易把握一顿饭里总热量的摄入 。此外 ， 许多水果本身容易被氧化、腐败 ， 先吃水果可缩短它在胃中的停留时间 ， 降低其氧化、腐败程度 ， 减少对身体造成的不利影响 。因此 ， 饭前吃水果比较健康 。
很多人习惯餐后进食水果 ， 但其实这是有害无益的 。水果是生冷食物 ， 在刚刚吃了热乎乎的饭菜后马上进食 ， 会让肠胃出现不适 。而且饱食之后吃水果 ， 所含果糖不能及时进入肠道 ， 以致在胃中发酵 ， 产生有机酸 ， 引起腹胀腹泻等多种肠胃不适症状 。
【【对健康有帮助的水果】早餐吃水果好吗？】不少家庭习惯一天吃一次水果 ， 那显然在早餐时食用更理想 ， 因为早餐较为简便 ， 很少有菜肴佐餐 ， 更需要水果来提供维生素 。另外 ， 经过一夜熟睡 ， 胃肠道已经清空 ， 水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用 ， 清除肠壁上的有害物质 ， 消除肠道患肿瘤的风险 。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能 。
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