肉桂花卷的做法（湘菜）
肉桂花卷做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜，不一定要看肉桂花卷视频才能学会，但怎么做肉桂花卷最好吃，跟着的做法图解来做这道肉桂花卷吧 。
肉桂花卷的介绍：
改良瑞士肉桂卷,不进烤箱,直接进蒸笼~一样好吃!!!非常柔软香喷喷~~!!!香喷喷啊~~~
肉桂花卷的食材和调料：
中筋面粉 120克 糖 10克 肉桂粉适量 酵母 1克 水 60毫升
教您肉桂花卷的家常做法，如何做肉桂花卷才好吃
一、 除了肉桂粉以外的材料,全部混合在一起,揉成光滑的面团~一定要光滑哦,不需扩展~
二、 发酵1个小时至一、5~2倍大~
三、 排气,擀成薄片,铺上肉桂粉,然后从一端卷一卷,再切成一个个小面团,然后中间压一下整形.
四、 再进行30分钟的二次发酵
五、 热水上蒸锅,蒸20分钟即可~
家常美食小贴士：
【肉桂花卷的做法（湘菜）】然后触类旁通一下,如果面团里加一点油揉进面团,然后之后同样的步骤,最后蒸锅那一步改成烤箱,180度,10~12分钟,就变成肉桂面包卷啦~~~哈哈哈!!!
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