格拉夫葡萄酒历史怎样?
据史料记载,格拉夫红葡萄酒早在19世纪末,便成为英国王室的宫廷葡萄酒 。
格拉夫白葡萄酒以口感园润、细致为人乐道,特级的白葡萄酒更具存放潜力 。格拉夫是地区性的法定产区(AOCGRAVES)而村庄级的法定产区为AOCPESSAC-LEOGNAN,种植面积1000公顷,格拉夫的特级庄园几乎全部产于此村庄 。
格拉夫(Graves)2000年前就开始种植葡萄,据说出产较古老的波尔多酒 。比图里吉人(bituriges)—-凯尔特(celte)的一支部落曾繁衍于此 。他们所种的‘比图里吉葡萄’(拉丁语是vitisbiturica),也称’laBiture’,就是今天我们所说的卡贝内弗朗(Cabernetfranc)和赤霞珠(Cabernetsauvignon)葡萄 。
葡萄栽培从中世纪才真正开始发展起来 。在波尔多地区,人们把葡萄种植在在生不出其他任何植物的土地上 。1152年,Aliénord’Aquitaine,波尔多公爵之女埃丽诺阿基坦(Aliénord’Aquitaine)嫁给英格兰国王亨利二世后,波尔多葡萄酒被取得了发展特权,保护其不在竞争中落败 。
【格拉夫葡萄酒历史怎样?】 0年代,葡萄酒业才真正恢复元气 。今天,葡萄园面积回复到5000公顷 。佩萨克莱奥尼昂(Pessac-Léognan)原产地命名在1987年诞生,囊括了10个县市和60座城堡,占有四分之一格拉夫葡萄酒的产量 。
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