银鱼掐菜的做法(川菜)

银鱼掐菜的做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看银鱼掐菜视频才能学会,但怎么做银鱼掐菜最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道银鱼掐菜吧 。
菜系及功效:川菜 肺调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味工艺:拌
银鱼掐菜的制作材料:主料:银鱼干50克
辅料:绿豆芽250克
调料:香油25克,味精10克,盐5克,大葱15克,姜5克
银鱼掐菜的特色:【银鱼掐菜的做法(川菜)】咸鲜脆嫩 。
教您银鱼掐菜怎么做,如何做银鱼掐菜才好吃1. 绿豆芽掐去两头,烫后晾凉;
2. 干银鱼用沸水泡发捞出控干水分;
3. 银鱼、掐菜同放在一个碗内,倒入香油、味精、精盐、葱和姜,拌匀即成 。

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