胃不好不能吃的食物有哪些?养胃要记住哪些原则?
在我们平时的日常生活当中,相信在十个人当中至少就会有九个人的胃不好,因为现代人的饮食习惯都非常的不好,经常不吃早餐的大有人在,因此就很容易得上胃病了,下面小编给患有胃病的朋友们介绍了一些不能吃的食物和养胃粥,希望对大家养胃有帮助 。那么胃不好不能吃的食物有哪些?养胃要记住哪些原则?
一、养胃原则
1、养成良好的就餐习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱 。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少 。忌暴饮暴食 。
2、改变不良的饮食偏好
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着 。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,摄入冷饮过量,会导致胃内部的温度过低,会影响胃酸的分泌和消化酶的作用 。不饮酒少饮浓茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
3、积极食疗和按摩保健
牛肉、羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳红枣、核桃都可以当做零食或入菜 。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈 。完毕搓热双手按摩小腹 。
二、胃不好不能吃的食物
1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,这是导致胃酸的重要原因 。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等 。
2、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题 。
3、咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物 。咖啡会刺激胃部,导致胃酸分泌过多,同样容易伤胃 。
4、西兰花
西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物 。西兰花含有可溶性膳食纤维,它在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好 。
5、番茄
番茄是一种酸性很强的食物,它能刺激胃产生过多的胃酸,是含有反酸烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物 。
6、油腻食物
油腻食物含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,是胃病患者需要完全杜绝的食物 。
7、巧克力
巧克力中含有大量的可可碱,与薄荷的作用一样,会导致食道括约肌放松,从而导致胃酸流进食道,影响胃部健康 。
8、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉 。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣腹胀、腹痛等症状 。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用 。急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气 。
9、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿 。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性 。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻 。
10、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等 。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用 。
胃好了,吃饭才香 。对于有胃病的人来说,在饮食中需要格外的注意,饮食作息时间不规律,极易导致胃病的发生,痛苦的最终还是自己!
3、养胃粥
1、扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克 。
做法:以上四味加水共煮为粥 。
功效:适用脾虚人群 。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益 。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿 。
2、莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米 。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净 。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制 。待开锅后变小火,再熬一会儿 。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠 。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症 。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软 。
3、南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜 。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块 。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火 。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可 。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面 。
【胃不好不能吃的食物有哪些?养胃要记住哪些原则?】
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