淮山萝卜猪骨汤的做法(韩国料理)
淮山萝卜猪骨汤的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看淮山萝卜猪骨汤视频才能学会,但怎么做淮山萝卜猪骨汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道淮山萝卜猪骨汤吧 。
材料:淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克
配料:蜜枣3颗,盐
淮山萝卜猪骨汤做法:1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用
2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分
3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可 。
小诀窍:【淮山萝卜猪骨汤的做法(韩国料理)】如果买回来的是冰鲜猪骨也没关系,可以洗净切块后,放入烧开的姜水中泡3-5分钟(姜水:就是清水中放入两片姜片,然后烧开就可以了),捞起沥水后就把猪骨、淮山、萝卜、蜜枣一同放入锅中加水烧开,调为文火慢煮2小时即可,一样鲜美哦!~
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