波尔多和勃艮第在气候风土方面有什么差别

【波尔多和勃艮第在气候风土方面有什么差别】在气候风土方面,二者也有着较大的差别 。波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件 。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺 。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒 。而位于法国的东部内陆地区的勃艮第,属于典型的大陆性气候,冬天寒冷,春天有时会有霜冻和冰雹,夏天温度高,秋天则显得干燥,非常适合葡萄的成熟 。勃艮第的地形从北到南呈现细长条形,因此南北的风格也有很大的差异 。勃艮第的土壤成分变化多端,但主要是以侏罗纪时代的石灰质土壤为主,这种土壤是霞多丽和黑皮诺的 。

    推荐阅读