农村老人买回鸡鸭为什么不杀,有时一年半载还在去喂米糠米饭?
农村老人买回鸡鸭为什么不杀 。有时一年半载还去喂米糠米饭?这样做主要有以下几个原因 。
一 , 通过散养或粮食喂养 , 将全饲料喂养的鸡鸭 , 逐步转化为土鸡 。一般这些人都是家里平常没有喂养土鸡的的农户 , 从养殖场或市场上买到价格比较便宜的饲料鸡鸭 , 为了提高鸡鸭的口感和品质 , 通过一段时间的散养 , 改善其肉质的口感和营养 。这种方法 , 比买小鸡喂养更划算 。虽然其品质比自孵自养的土鸡鸭略差 。但比饲料鸡鸭强多了 。现在农村散养的土鸡一只一般在120元左右 , 而饲料鸡大约为每斤15元至20元 。
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二 , 买回来喂养的目的是为了让其下蛋 。现在农村的土鸡蛋一般为每枚1.5元 , 鸭蛋每枚1元 。而市场上的鸡蛋为每枚0.5元 。但大家普遍都认为土鸡蛋土鸭蛋口味更好 , 营养更丰富 。所以农村的土鸡蛋土鸭蛋一直供不应求 。而且农村人喜欢给小孩、产妇和病人用鸡蛋来补充营养 。如今土鸡蛋土鸭蛋更是被当成馈赠亲友(特别是长期居住在城市的人)的最佳礼物 。有些老人更是自己节衣缩食 , 每年都要存下一批又一批土鸡蛋土鸭蛋 , 带给在城里居住的儿女 , 孙子女 。真是可怜天下父母心 。
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三 , 消化剩饭剩菜 。有些老人年纪较大 , 田地也种不动了 , 或许种比较少的田地 。家里就无法养猪 。每餐的剩饭剩菜无法消化 , 直接倒掉又觉得可惜 。就会养几只鸡鸭来消化这些剩饭剩菜或家里的陈粮 。而到市场上买来半大的饲料鸡鸭又比自己孵鸡孵鸭减少麻烦 , 且成活率高 。
四 , 填补精神空白 。一些农村老人因为无子女或子女长期在外 , 精神比较空虚 。养几只鸡当宠物 , 听鸡打鸣 , 看鸡争食 , 看鸭子戏水 , 也成为一种生活乐趣 。有的甚至经常跟鸡说话 。寻求精神的慰籍 。
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(图片为村夫夜话拍摄)
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【大别山鹰】答疑:农村老人买回鸡鸭为何不杀?有时一年半载还在去喂米糠米饭?这是一个很现实的问题 , 而且这种现象目前在农村存在很普遍 , 为什么买回鸡鸭舍不得杀呢 , 还投资去喂养 , 我跟你讲了以后 , 你就会能理解其中的缘由 。
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在农村 , 人老了 , 儿女又很少回家 , 这不难想象缺少亲情的生活 , 精神就没有了寄托 , 有的老人因老伴先期离去 , 整天连个聊天的对象都没有 , 可见内心是多么的孤独和寂寞 。在万般无奈的情况下 , 老人们就打起了动物的主意 , 在家里养个猫狗鸡鸭什么的 , 虽然要供养这些动物 , 但在一日三餐的喂养动物之中 , 无形中便将这些动物视作家庭成员的一份子 , 更是当作与自已相携相伴的朋友 , 让心中的喜怒哀乐有地方去倾诉 , 从而让心情得到了释放 , 找到了生活中的乐趣 。因此 , 谁还下得了狠心去残杀与之相依为命的知心朋友 , 这是缘由之一 。其二 , 老年人经济收入来源有限 , 在家养几只鸡鸭是不耗费体力的事情 , 完全成够胜任 。在农村养鸡鸭 , 鸡鸭都是自由觅食 , 朝出夕归 , 如果不中途补喂 , 基本上是在野外放养 。鸡鸭养到一定的时间 , 还可以下蛋了 , 鸡鸭蛋既可填补老人们的生活营养补给来源 , 又可以将多余的鸡鸭蛋卖给乡邻换钱 , 同时也能收获劳动后的喜悦心情 。其三 , 儿女虽然多 , 但平常各顾各的家 , 各忙各的事 , 平时是很少回家看望老人们的 , 这无形让老人们缺少亲情的温暖 。即便如此 , 但"河水总往下流" , 老人们即使平时生活过得俭朴 , 也舍不得自已杀鸡鸭吃 , 只有当儿女回到身边的时候 , 就忙前忙后 , 杀鸡宰鸭 , 招待一年到头难得回家一次 , 或者几年回家一次的儿女们 , 虽然累 , 但每当看到身边的儿女 , 再累心里也乐开了花 。
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事物是轮回的 , 今天的我们 , 就是明天的你们 , 谁也阻止不了人的生、老、病、死这个自然规律 , 人是有感情的高级动物 , 追根溯源 , 才能继往开来 , 只有这样 , 人生的意义才能在潜移默化的骨肉亲情中体现 。
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农村老人买回的鸡鸭为什么不杀 , 我认为有以下几点 。
一 , 刚买回来的鸡鸭有可能是饲料鸡鸭 , 自己养一段时间以后 , 会变成土鸡土鸭 , 鸡鸭的肉汁味会改变 。
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村老人买的鸡鸭 , 大部分是鸡贩子或者是禽类交易市场买的 , 鸡鸭以前吃什么料老人没有看见过 , 认为是吃饲料长大的 , 自己买回家喂一时间了 , 以后就会变成鸡鸭肉汁味 , 吃起来会更香 。
二 , 农村老人以前都有养鸡养鸭的习惯 , 养鸡养鸭比较熟悉 , 对鸡鸭好像有一种情怀 , 年纪大了重活累活不能干 , 养鸡养鸭证明自己身体还好 , 缓解自己孤独的心情 。
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现在 , 农村很多年轻人都在外面打工 , 留在家里的只有老人和小孩 , 有些小孩大的还在这城里念书 , 两个星期回一次家 , 所以很多时候农村老人还是一个人在家 , 老人用养鸡养鸭来打发自己的时间 , 也自己孤独的心 。
三 , 养鸡养鸭时间长了会生蛋 , 可以解决青黄不接的时候吃的菜 , 同时如果儿孙们回家可以用鸡蛋来做的菜吃 , 吃不完的时候还可以用鸡蛋鸭蛋换点钱用 。
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农村老人养鸡养鸭 , 另一个目的就是鸡鸭生蛋 , 你没有菜吃的时候 , 不用买菜 , 儿孙回来还可以有鸡蛋鸭蛋吃 , 没钱用的时候还可以用鸡蛋鸭蛋换点钱用 。
以上是我认为农村老人买回鸡鸭来不杀的原因 。
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农村老人买回鸡鸭为什么不杀?是因为市场买的鸡太嫩吃起来味道不够好 , 还有就是这些鸡都是吃饲料长大的含有的激素较多 , 吃了有害无益 。
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市场买回来的鸡太嫩激素太多 , 所以买回来的鸡都会先养得一段时间再吃 , 主要是把鸡内的激素慢慢退掉 , 其次如果是母鸡的话一般都会留出来生蛋 , 平时就吃鸡蛋 , 养殖的时间长了饲料鸡的肉质慢慢就变的结实有味道 , 与土鸡一样 , 在农村一个家庭养有30多只鸡 , 10多只鸭是很正常的现象 。
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农村人家家户户基本都种有一些番薯杂粮之类的农作物 , 养的鸡还可以用来捡一些剩饭剩菜 , 有足够的粮食喂养所以养的时间就长 , 鸡鸭也养得多 。
还有一种情况就是 , 农村人不舍得吃 , 养的鸡基本都是留给自己的子女吃 , 或是在过年过节才吃比较多 , 有些家庭家中的子女外出大城市打工 , 每次回家基本都会带有很多特产出来 , 其中就包括鸡鸭 , 在外面大城市就很少能买得到这么正宗的土鸡了 。
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农村老人买回鸡鸭为什么不杀 , 有时一年半载还在去喂米糠米饭?
现在农村里喂猪的家庭少了很多 , 几乎是没什么人去喂猪 , 但是普遍的家庭还是养有一些鸡鸭之类的禽类 。再来看一下你所说的问题:农村里的老人买回的鸡鸭为什么不杀 , 有时养上一年载还得去喂米糠、米饭这些?
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其实在农村里也不光老人这样去做 , 很多年轻人若在家里也同样会这么做 。以前在农村一般都是自己去孵小鸡、小鸭来养大 , 但是那样很麻烦 , 而且成活率也较低 , 因此有一些人会先择买那些半大的苗回来自己养 , 这种苗一般在一斤左右而且价格相对来说也划算 , 若家里没有孵苗的话 , 很多人都会选择买这种苗来养 。
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但是在农村里自己家里养的鸡鸭也并不是一养大就会立即吃掉 , 而是一直养着慢慢吃 , 有一些则会留着下蛋用 。同时因为现在养猪的少了 , 一般家庭也需要养一些鸡鸭来吃剩饭、剩菜以及一些不要了的菜叶、自己加工米时产生的米糠之类的 , 这也是合理利用各种资源 。
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【农村老人买回鸡鸭为什么不杀,有时一年半载还在去喂米糠米饭?】当然 , 还有一种情况就是有时也会在市场上买一些大的鸡鸭回来 , 这种鸡鸭通常都是养到可以吃了的阶段 , 但是这些鸡鸭一般都是养殖场养大 , 在养殖过程中通常也是吃饲料长大的 , 再加上整个养殖的时间都比较短 , 所以吃起来肉质和口感都比较差 。要是这种情况则也会将其买回来之后先养上一段时间 , 喂一些粮食之后再吃 , 买回来之后也是散养着 , 这样其活动量会增加可以减少肉的脂肪含量 , 这样养一段时间之后其肉质这些会好很多 。
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