女人进补吃什么好？哪些食物适合女人滋补？
由于现代的女性朋友们一边要忙碌自己的工作 ， 一边又要兼顾自己的家庭 ， 因此在我们平时的日常生活当中 ， 这类女性朋友们就应该饮食上注意 ， 多吃些进补身体的食物 ， 来好好保健自己的身体健康 ， 下面小编给女性朋友们推荐了一些进补的食物 ， 希望对女性朋友们有帮助 。那么女人进补吃什么好？哪些食物适合女人滋补？
一、女人进补食物
1、玫瑰猪蹄
功效：理气通经 ， 活血化瘀 。
做法：玫瑰花15克 ， 山楂30克 ， 猪蹄1只 ， 黄酒30克 ， 生姜、红糖、食盐各适量 。先将猪蹄洗净切成6~7块 ， 然后将诸味同入锅 ， 加清水1000毫升 ， 用小火煮2小时 ， 去药渣 ， 加食盐再煮5分钟 ， 加糖调味收汁即可取食 。
2、归地烧羊肉
功效：益气补血 ， 和血 。
做法：当归、生地各15克 ， 干姜10克 ， 羊肉200克 ， 黄酒、盐、糖、酱油各适量 。将药物装入纱布袋 ， 羊肉洗净切成小块 ， 干姜切片 ， 随后同入锅 ， 加清水适量用文火煮1小时 ， 弃去药袋 ， 再加酱油、黄酒、食盐 ， 用文火煮至酥烂 ， 并加糖收汁即可取食 。
3、阿胶糯米粥
功效：可养血止血 ， 滋阴补虚 ， 润肺安胎 ， 尤适合于孕妇 。
做法：阿胶20克 ， 糯米100克 ， 红糖适量 。先将阿胶捣碎 ， 放入锅内用火炒至黄色 ， 再研成细末待用 ， 然后将糯米煮粥 ， 待煮至九成熟时 ， 加入阿胶粉和红糖 ， 边煮边搅拌 ， 待粥稠胶化即可取食 。
4、四物木耳汤
功效：补血活血养血 ， 常服可令颜面红润、皮肤细腻 。
做法：当归6克 ， 熟地9克 ， 白芍6克 ， 川芎3克 ， 大枣5枚 ， 黑木耳(干)15克 ， 红糖30克 。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质 ， 然后同入锅加清水1000毫升 ， 用文火煮1小时 ， 去药袋后加红糖调味 ， 煮沸后即可饮服 。
5、二黄鸡块
功效：调经 ， 益脾血 ， 补肝肾 ， 祛除疲劳 。
做法：黄精15克 ， 地黄10克 ， 天门冬3克 ， 鸡肉200克 ， 黄酒、食盐、味精各适量 。先将三味药洗净切片 ， 装入纱布袋中 。鸡肉切成小块 。随后将药物与鸡肉同入锅 ， 加清水1000毫升 ， 用文火煮2小时 ， 去药袋 ， 加入调料 ， 再煮20分钟 ， 加入味精即可取食 。
6、当归乌骨鸡
功效：滋补肝肾 ， 养血调经 。
做法：枸杞60克 ， 当归30克 ， 白酒50克 ， 乌骨鸡1只 ， 生姜、食盐、味精各适量 。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中 ， 用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净 ， 用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外 。把药袋和生姜纳入鸡腹内 ， 置于容器中 ， 上笼用武火蒸1小时 ， 再改用文火蒸1小时 ， 停火除去药袋和生姜 ， 把鸡斩块装盘 ， 汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食 。
7、阿胶白肉汤
功效：补血活血 ， 滋阴润肺 。
做法：阿胶6克 ， 瘦猪肉100克 ， 当归6克 ， 食盐少许 。先将当归洗净切成短节 ， 并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化 。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅 ， 加清水500毫升 ， 煎煮1小时后去药袋 ， 再加入阿胶 ， 用小火炖化 ， 最后用低盐调味即可服食 。
二、滋补食物
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质 ， 可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。它富含众多的营养素 ， 其中以铁质最为丰富 ， 故有补血及预防贫血的功效 。
在红米的营养成分中含有大量的磷 ， 维生素A、B群 ， 因此经常食用不仅可以改善营养不良的现象 ， 而且对于生活中一些比如夜盲症、脚气病等毛病都具有很好的改善功效 。
红米还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质 ， 则有抑制致癌物质的作用 ， 尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
2、红萝卜
红萝卜对于女性来说 ， 有以下三大作用 。《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒” 。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质 ， 有助于体内废物的排出 ， 对便秘和青春痘都有很好的治疗作用 。
3、菌类
在平常的膳食里面多多食用菌类食物对身体非常的有好处 ， 因为食用菌的营养价值很高 ， 含有大量的微生物以及矿物质 ， 而且高蛋白 ， 并且不含无胆固醇、淀粉等 ， 是一种低脂肪 ， 低糖 ， 多膳食纤维的营养食品 。
4、大蒜
大蒜的保健作用有以下4种 。
1）强力杀菌
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用 ， 对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用 ， 是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。
2）排毒清肠 ， 预防肠胃疾病
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒 ， 清除肠胃有毒物质 ， 刺激胃肠粘膜 ， 促进食欲 ， 加速消化 。
3）降低血糖 ， 预防糖尿病
大蒜具有促进胰岛素的分泌的作用 ， 经常食用大蒜能够增加组织细胞对葡萄糖的吸收 ， 从而提高人体葡萄糖的能量 ， 而且还能迅速的降低体内血糖水平 ， 并能够杀死各种细菌 ， 从而达到预防和治疗糖尿病的作用 。
4）预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素 ， 对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用 ， 可预防感冒 ， 减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状 。
5、红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物 ， 可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质 ， 在红葡萄酒中就含有 。并且存在10种以上的成分 ， 特别是所含有生成红色素的成分 ， 能防止损坏活性氧气 ， 功效非常明显 。
【女人进补吃什么好？哪些食物适合女人滋补？】
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