芥菜番薯的做法(母婴菜谱)
芥菜番薯的做法简单是母婴食谱的常见菜 , 不一定要看芥菜番薯视频才能学会 , 但怎么做芥菜番薯最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道芥菜番薯吧 。
材料:炎热夏天 , 又总是进出空调房 , 人感觉像着凉又没汗出 , 似感冒又不是感冒 , 身体内部则感到滚烫 , 皮肤不时有点麻痹 。这种情况可能由于体温失平衡 , 且肝脏受到暑热影响所致 。此时不妨用芥菜煲汤趁热喝 , 中医认为芥菜有清肝的作用 , 肝热因热芥菜汤的疏解而向外透散 , 皮肤汗腺的排汗机能恢复正常 , 身体就舒服了 。今天就介绍芥菜番薯滚鲮鱼丸汤 , 收清热祛暑、润肠通便之效 。调味料:蛋清:1个 油:3汤匙 盐:适量鲮鱼滑(市场有售):250克大芥菜:300克番薯(白心):1个水:6碗姜:3片
芥菜番薯做法:【芥菜番薯的做法(母婴菜谱)】1. 鲮鱼滑加少许水、1汤匙油、适量盐和一个蛋清 , 沿一个方向搅拌至起胶;
2. 芥菜洗净摘好;
3. 番薯洗净去皮 , 切块;
4. 把清水、番薯和姜片放入宽口瓦锅 , 煮至番薯稍熟;
5. 放两汤匙油 , 用汤匙挖鱼胶成团 , 下到锅里 , 再放芥菜 , 煮熟下盐调味即可食用 。
功效:
滋润清热、健脾养胃、降糖减肥、防止便秘 。
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