红葡萄酒的基本信息

红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料 。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒 。葡萄酒是目前世界上产量较大、普及较广的单糖酿造酒 。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一 。

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