葡萄酒与食物的搭配以及碳元素残留成为两大难题
为致力解决葡萄酒与食物的搭配以及碳元素残留这两大难题，美国产品发展局副安东尼•杰•弗兰则亚（AnthonyJ.Franzia）于近日宣布了较理想的解决方案：将葡萄酒存放于可食用的盒子里 。
【葡萄酒与食物的搭配以及碳元素残留成为两大难题】该盒子由轻质材料制成，可以减少运输过程中二氧化碳的排放 。此包装的内部是由大豆制成的塑料袋，外部是由米制成的硬板，可以食用 。因此，该葡萄酒品牌得名——可食葡萄酒 。
“我们想要达到的不仅仅是降低碳的残留量，”弗兰则亚（Franzia）在一场新闻发布会中表示，“我们要杜绝回收利用 。前列个响应号召的人将有机会较先尝试可食葡萄酒 。”
盛酒的盒子也有不同的口味，盛浓郁红酒的分子嵌入了少许烧烤酱，而适合夏季饮用的白葡萄酒中则添加了柚子成分 。
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