葱油汤面的做法(京菜)
本食谱来自【C大小姐太傲娇】老师分享的葱油汤面的做法,所属分类:主食、面条、东北菜,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
使用简单的食材,品味朴素的味道,还原本来的味道 。愿生活如这碗面般的简单!
做葱油汤面所需食材:主料:挂面100g,生抽(六月鲜)1大勺,小葱2根,素油适量,猪油1小勺,水适量,盐1勺
葱油汤面的做法步骤:1. 水烧开,加一勺盐,再加入面条,煮三分钟 。
2. 煮面的同时,准备一只碗,倒上开水,加一勺六月鲜酱油(生抽),试一下咸淡,自己调试咸淡 。
3. 另外小锅里热油,素油+猪油
4. 煮好的面过一下冷水后(为了面更Q)加入调味好的汤里,撒上葱花
5. 热油浇到面上 。噗呲噗呲,葱香四溢
6. 当当当,出锅
7. 也可以加一颗溏心荷包蛋,营养更丰富喔
分享的食谱——《怎么做葱油汤面好吃》以后,你学会了葱油汤面最正宗的做法吗?
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