芝麻奶黄包的做法(微波菜谱)

怎么做芝麻奶黄包好吃?学做芝麻奶黄包需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的芝麻奶黄包 。
本食谱来自【错位节拍】老师分享的芝麻奶黄包的做法 , 所属分类:微波炉食谱、小吃 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:配菜(中级) 。
由芝麻和奶黄组成的芝麻奶黄包 , 非常好吃~~~~
做芝麻奶黄包所需食材:主料:面粉350克 , 牛奶100克
辅料:白糖90克 , 酵母一小撮 , 芝麻适量 , 鸡蛋2个 , 淀粉50克 , 吉士粉20克
芝麻奶黄包的做法步骤:1. 准备材料 。
2. 将面粉 , 牛奶 , 淀粉 , 酵母 , 白糖30克揉成面团进行第一次发酵 。
3. 发酵好的面团排气 , 加入黑芝麻碎揉匀 。
4. 揉好的面团 , 进行第二次发酵 。
5. 此时做奶黄馅 , 将白糖60克 , 鸡蛋2个 , 吉士粉20克混合 , 微波炉高火4分钟 , 每半分钟拿出来搅拌即可 。
6. 再次将面团排气搓成条 , 切小剂子 。
7. 取一份擀成中间厚周围薄的面片 。放上奶黄馅 。
【芝麻奶黄包的做法(微波菜谱)】8. 包成包子 , 褶皱朝下 , 包好所有生胚 。
9. 电饭煲温水上锅 , 水开后5-6分钟关火 , 不揭盖焖3分钟 , 即可 。
温馨提示:1.蒸出来的面皮要光滑 , 必须要揉够 。第二次揉面的时候我揉了好久 , 变揉变数数 , 不下100次呢 。2.在家蒸馒头是冷水上锅 , 电饭煲水开的太慢 , 要用温水 。3.刚做好的馒头包子生胚要进行最后的醒发 , 大约15分钟 , 我包的慢 , 这个步骤就省略了 。
大家在烹饪芝麻奶黄包的时候 , 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。

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