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女性吃黑豆的好处有哪些？黑豆的具体功效有哪些？

 黑豆是我们日常生活当中常见的一种食材 ， 它属于五谷类 ， 黑豆是一种营养极高的食材 ， 黑豆中所含有的蛋白质量要比肉类多出很多 ， 甚至比牛奶所含的蛋白质要超出很多倍 ， 所以女性朋友们就应该多吃黑豆 ， 下面我们一起来看看吃黑豆对女性朋友们的好处吧 。那么女性吃黑豆的好处有哪些？黑豆的具体功效有哪些？

一、女人吃黑豆的好处
女人吃黑豆 ， 不仅可以美容抗衰老 ， 还能补充雌性激素、提高肾脏功能、预防动脉硬化……那黑豆究竟都有些什么功效和作用呢?接下来就跟随小编一起来了解一下吧 。
1、补充雌激素
对于女性来说 ， 黑豆更是不可或缺的食物 。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用 ， 可以克服雌激素不足所引起的各种症状 。雌激素的分泌一旦不足 ， 会情绪不稳定 ， 或者非常怕冷、头晕目眩 ， 也容易患骨质疏松 。具有上述症状的人 ， 不妨多吃黑豆 。
2、益脾
黑豆是味甘 ， 它还入脾经 ， 除了有补肾的作用 ， 它还有健脾的作用 。中医 ， 中药健脾的话 ， 他就是有一个健脾益气的作用 。常吃黑豆 ， 一个是可以使我们人的气机得到提高 ， 同时黑豆还可以祛水的作用 。比如我们有些人水肿 ， 面部红肿 ， 长期吃黑豆都可以很好的利水作用 。
3、降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等 ， 能有效地抑制血液中的胆固醇 ， 从而预防肥胖与一些慢性病 。
4、提高肾脏功能
中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系 ， 青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾 。事实上 ， 黑豆不仅能够促进肾脏的功能 ， 更具有提高水分代谢以及血液循环的作用 。
5、预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸 ， 它可促进血液中胆固醇的代谢 。此外黑豆所内含的植物性固醇 ， 可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收 ， 而加速粪便中固醇类的排出 ， 避免过多胆固醇堆积在体内 。
二、黑豆的功效
1、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十 ， 相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍 。黑豆的十八种氨基酸含量丰富 ， 特别是人体必须的八种氨基酸含量 ， 较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高 。黑豆含有百分之十九油脂 ， 其中不饱和脂肪酸百分之八十 ， 吸收率高达九成五以上 ， 除了能满足人体对脂肪的需求外 ， 还有降低血液中胆固醇的作用 。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首 ， 而黑豆不含胆固醇 ， 只含一种植物固醇 ， 具有抑制人体吸收胆固醇 ， 降低血液中胆固醇含量的作用 。对老年人而言 ， 能软化血管、滋润皮肤延缓衰老 ， 特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。
2、增强活力精力：根据中医理论 ， 豆乃肾之谷 ， 黑色属水 ， 水走肾 ， 所以黑豆入肾功能多 。人的衰老往往从肾机能显现 ， 要想延年益寿、防老抗衰 ， 增强活力、精力 ， 必须首重补肾 。在中医 ， 黑豆入药 ， 黄豆不入药 ， 凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能 。
3、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素 ， 能健脑益智 ， 防止大脑因老化而迟钝 。日本科学家发现 ， 黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质 。黑豆含有丰富的微量元素 ， 每一百克黑豆中 ， 含钙三百七十毫克 ， 磷五百七十七毫克、铁十二毫克 ， 其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低 ， 这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老 。能降低血液粘滞度 ， 保持身体功能完整 。
4、美容养颜：古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发 ， 使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡 ， 曾记述当时京城汴梁宫廷内外 ， 少男少女为了美容而服食黑豆的情景 。古代著名的美容药品七宝美髯丹 ， 主要的成份就是黑豆 。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素 ， 尤其是维生素E和B族维生素含量甚高 ， 其中维生素E的含量较肉类高五至七倍 ， 维生素E是人类发现的最好的保持青春健美 ， 延长生命的物质 。
5、预防便秘：黑豆中粗纤维的含量达百分之四 ， 超过黄豆很多 ， 粗纤维素具有良好的通便作用 ， 便秘是中老年人普遍的问题 ， 现代人饮食过于讲求精致 ， 以致粗纤维素摄入过少 ， 加重了肠道负担 ， 容易产生便秘 ， 会引起痔疮肠癌的发生 。每天吃点黑豆 ， 增加粗纤维素 ， 就可以有效预防便秘发生 。
【女性吃黑豆的好处有哪些？黑豆的具体功效有哪些？】

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