石斛沙参玉竹炖瘦肉的做法（滋阴食谱）
【石斛沙参玉竹炖瘦肉的做法（滋阴食谱）】怎么做石斛沙参玉竹炖瘦肉好吃?学做石斛沙参玉竹炖瘦肉需要哪些食材?为您提供石斛沙参玉竹炖瘦肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味石斛沙参玉竹炖瘦肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：3-4人
石斛沙参玉竹炖瘦肉的简介：老哥送了一些石斛给我，这东东好贵的，上网搜一下功效：石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用 。石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效 。石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用 。
此汤的功效：对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用
石斛沙参玉竹炖瘦肉的食材：主料：石斛30g沙参30g玉竹30g百合20g瘦肉400g辅料：盐适量新会陈皮适量蜜枣适量姜片适量石斛沙参玉竹炖瘦肉的做法图解步骤：
1.瘦肉切适量大小，并切姜3片；
2.沙参，玉竹，百合，陈皮洗净备用；
3.石斛，蜜枣洗净备用；
4.瘦肉和姜片冷水下锅，开水焯过后过清水洗净；
5.把焯好的瘦肉，姜片入炖盅；
6.入沙参玉竹，石斛百合蜜枣和陈皮等；
7.然后加入约1L的水；
8.按电子炖盅说明操作，外围也加上水，盖好盖子，炖约3小时；
9.食用前加盐调味即可！
小贴士：此汤的功效：对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用 。（我煲过汤的石斛一般会用来煲两次才扔，因为靓的胶质一般都没全部出来，可以再煲一次）
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