虫草花乌鸡汤的做法（补虚养身食谱）
怎么做虫草花乌鸡汤好吃?学做虫草花乌鸡汤需要哪些食材?为您提供虫草花乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虫草花乌鸡汤!
准备时间：10分钟内
【虫草花乌鸡汤的做法（补虚养身食谱）】制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
虫草花乌鸡汤的简介：糖果妈自从生了俩孩子后，一直身体都不太好 。上次去看中医，中医说就是身体虚，其他没什么 。可以吃点乌鸡汤，炖西洋参，虫草花，或者黄芪，枸杞，当归，都可以，但是药补要适可而止，不能太贪多 。一次一点药材，每周不超过两次 。
俩妈也是老了老了一身毛病 。正好炖一锅，仨人吃 。
热心的网友听说糖果妈可以吃虫草花，就把家里的虫草花给寄来 。我从来没做过这个，第一次做，糖果妈喝了说不难喝，满好喝的 。半只鸡炖了三碗一人一碗 。
虫草花乌鸡汤的食材：主料：乌鸡500g虫草花5g辅料：干枣4颗枸杞10粒姜1块盐1茶匙虫草花乌鸡汤的做法图解步骤：
1.原料图 。虫草花用水洗净即可，不用泡 。
2.乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水 。
3.焯水捞出备用 。
4.锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫 。小火炖1小时 。
5.放枸杞 。
6.喝的时候放盐，香油 。觉得不能接受的可以调味 。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品 。
小贴士：虫草花有淡淡的甜味，总体汤不难喝，乌鸡要选择新鲜的，不可用冻的，浸泡乌鸡的时候可以放几颗花椒 。
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