鸡胗炒辣椒的做法(延缓衰老食谱)
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
鸡胗炒辣椒的简介:一直以来都很爱吃鸡胗 可是每次吃的都是炖的从来没有尝试过单独炒。鸡胗的味道比较重,所以洗鸡胗要用醋来洗 能去去鸡胗的那股腥味 。鸡胗有治呕吐反胃、泻痢、消渴等作用 。世界末日是否来临还是要精心的给家人做美食 。
鸡胗炒辣椒的食材:主料:鸡胗250g辣椒200g辅料:油适量盐适量酱油适量料酒适量鸡胗炒辣椒的做法图解步骤:1.辣子洗净切块
2.鸡胗洗净切花
【鸡胗炒辣椒的做法(延缓衰老食谱)】3.葱姜切碎
4.鸡胗用水焯一下
5.焯好的鸡胗再用水洗净
6.葱姜炝锅煸炒香味
7.再把鸡胗和辣子一同倒锅里快速煸炒倒酱油和盐味精煸炒均匀
8.煸炒均匀出锅
小贴士:鸡胗用醋先清洗一遍是为了去腥味 。鸡胗要快速煸炒否则就不好嚼了 。
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