自酿葡萄酒酸了怎么办?

【自酿葡萄酒酸了怎么办?】本身你的葡萄就出问题了,酿酒葡萄和食用葡萄是不同的.如果要用食用葡萄酿酒,就需要加糖或高酒精物质.如果是变酸了,可能就是坏了,这个时候拿它当醋去做菜吧,很好的调料!当然,如果适当的酸,且颜色透亮的话,那是正常的,任何葡萄酒都是有果酸的!

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