生抽豆腐——简单家常的做法(孕妇菜谱)
怎么做生抽豆腐——简单家常好吃?学做生抽豆腐——简单家常需要哪些食材?为您提供生抽豆腐——简单家常的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味生抽豆腐——简单家常!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
【生抽豆腐——简单家常的做法(孕妇菜谱)】用餐人数:3-4人
生抽豆腐——简单家常的简介:喜欢将水豆腐煎,或者凉拌 。平时用水豆腐做菜,也喜欢配西红柿来炒 。今天做的这款简单的“生抽豆腐”菜名一点儿另类,呵呵,生抽,字面解释,一点抽打之意 。也会引起人们的好奇,什么是“生抽豆腐”?于是,迫不及待地想知道 。。。
生抽豆腐——简单家常的食材:主料:水豆腐250g辅料:油2匙生抽3匙生抽豆腐——简单家常的做法图解步骤:
1.准备水豆腐,先将水豆腐轻轻的用水泡洗一下然后静置十分钟让它出水 。
2.炒锅热油将豆腐切小块放入炒锅煎至两面金黄 。
3.淋入三勺生抽中火慢炒几分钟 。
4.生抽均匀的裹上了豆腐,上碟即可 。
5.将炒好的生抽豆腐装碟然后洒些香葱即可享用 。趁热吃,豆腐外脆里嫩 。即开胃又下饭!
小贴士:煎水豆腐开始一定大火,在豆腐定型之后改中火慢煎,像煎鱼一样,煎好一面再煎另外一面,这样煎水豆腐就不会碎!
用生抽做调料,可以不用其他调料了,因为,生抽味道已经很好了 。
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