花环大枣馒头的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做花环大枣馒头好吃？需要哪些食材？小编为您提供花环大枣馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花环大枣馒头 。
【花环大枣馒头的做法（小儿营养不良食谱）】早晨女儿上学的时候说要吃馒头，说想要一个花环馒头 。于是拿枣简单的凹了一个造型，希望放学回来的她能够喜欢 。
做花环大枣馒头所需食材：中粉200克，水110克，酵母2.5克，大枣适量
花环大枣馒头的做法步骤：
步骤1：大枣洗干净备用 。
步骤2：将面粉水酵母混合一起发酵至两倍大 。
步骤3：手揉排气 。
步骤4：搓成长条，然后拿刀从中间切开 。根据自己家的锅的大小来决定面团儿的长度 。
步骤5：放一个早交叉一次 。
步骤6：依次类推 。
步骤7：最后收圆
步骤8：放入蒸屉里 。
步骤9：大火蒸15分钟 。其实人家是个火锅，我却经常拿它来蒸东西哈哈 。
步骤10：再焖五分钟出锅 。
步骤11：不知道二丫喜欢否 。
步骤12：此面团的量可以做两个这样的花环面包 。
温馨提示：面团可以室温盖保鲜膜发酵，也可以烤箱里放一碗水调至28度发酵 。发酵好以后拿手戳一下不回缩不反弹就是发酵好了 。
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