要怎么才能喝出时尚的西班牙红酒
现在喜欢喝红酒的人是越来越多了，但是喝红酒也要喝对才有保健作用，如果经常贪杯或者是过度饮酒是对身体不利的 。西班牙红酒是比较有名的，大家喜欢喝红酒都喝出时尚的感觉，那么，要怎么才能喝出时尚的西班牙红酒？
要怎么才能喝出时尚的西班牙红酒
如何试酒？
先看酒的成色 。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯 。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色 。咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；暗红，外围带褐黄色，好酒 。
再就是闻酒的味道 。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸 。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝 。
闻完了，觉得味道很厚，接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下 。
如何倒酒？
高级西班牙红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品 。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外 。年代老的酒（超过8-10年），瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑 。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，还要留一点在瓶的肩部 。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽后一滴酒，是不正确的 。如何醒酒？
西班牙红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用 。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一，甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率 。
【要怎么才能喝出时尚的西班牙红酒】 晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术；另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口 。
如何品酒？
昂贵的、好的西班牙红酒是艺术品，不要“喝”，而是“品” 。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去 。
要注意一下，在喝红酒之前应该先把嘴巴擦干净，不然喝完酒后酒杯上会有唇印 。另外，在喝红酒的时候不要一口就喝完，而且不要在里面加雪碧或者柠檬，这样会影响西班牙红酒本身的味道 。
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