一般果酒喝了会醉吗?稍微喝多了会醉吗?
【一般果酒喝了会醉吗?稍微喝多了会醉吗?】要看酒量了 , 一般的情况下不容易醉 。但是如果掺酒喝 , 一定会醉 , 比如 , 饮料、白酒、果酒、葡萄酒这类的放在一起喝 , 会醉 。
1、用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒 , 含有水果的风味与酒精 。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用 。如李子酒 , 葡萄酒等等 。
2、因为这些水果表皮会有一些野生的酵母 , 加上一些蔗糖 , 因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用 , 但民间传统做酒的方法往往旷日费时 , 也容易被污染 。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法 。
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