保存葡萄酒要注意振动
还有就是酒瓶的摆放 。大家都知道葡萄酒要横放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的 。对于需要储存较长时间的红酒，瓶口向下的摆放方法是不可取的 。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感 。
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