桑葚酒及桑葚的几种制作方法?

【桑葚酒及桑葚的几种制作方法?】方法一:一.桑葚酒 桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中 , 用瓷罐封好 , 一个月后取出饮服 。老年人可加木瓜、五加皮同浸 。二..1、原料配方:桑葚150克 , 柠檬汁20克 , 白糖40克 , 白酒650克 。 2、加工方法: ⑴将桑葚洗净 , 晾 。 ⑵取容器 , 放进桑葚和柠檬汁 , 并加入糖、蜂蜜和酒 , 然后密封 , 放在阴暗通风处 。待3个月后用纱布过滤 , 移入另一容器即可 。 3、产品特点:有增进食欲的功效 , 富含营养 , 贫血、动脉硬化者常饮本品有一定功效 。三. 桑葚100克 , 甜酒曲100克 , 糯米1000克 。制法将桑葚洗净 , 晾干 , 捣烂取汁 , 煮沸晾凉;甜酒曲研末 , 糯米蒸熟晾凉;同置容器中 , 拌匀 , 密封 , 7-10天后药酒酿成 , 去渣 , 即可 。功效滋阴 , 益肾明目 , 生津止渴 , 润肠 。用途适用于眩晕 , 耳鸣 , 目暗 , 消渴 , 等 。用法日服3次 , 每服15克 。脾胃虚寒者忌服 。方法二:这是我家乡传统的—— , 先将桑葚洗净 , 晾干 , 然后放进大锅里炒 , 接着加一些白糖一起炒 , 甜度自己控制 , 等这些糊状的晾凉后 , 再倒进大玻璃罐 , 再到一些米酒 , 封口 , 保存 , 2个月就可以解馋了 , 这是百年老传统 , 你也可以试试

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