马德拉葡萄酒的风土
说到葡萄酒,必然要说风土 。马德拉岛群岛纬度在32o22’20"和33o7’50"之间,经度在16o16’30W和17o16’38"W之间 。这些海岛,由于他们特别的地理位置和群山地貌,有着令人惊叹的温和气候 。非常稳定的平均温度,夏季22度和冬天16度,并且湿度也保持在一个适度水平,体现出这些海岛特别的亚热带特点 。海水温度也是很温和,由于温暖海湾的影响,夏季海水呈现的平均温度是22度和冬天呈现的是18度,所谓冬暖夏凉 。
马德拉群岛与它的近邻亚速尔群岛和加那利群岛一样都是火山岛 。它是由一个热点形成的,水面上的部分是整个火山区的较上部的四分之一,水下到大洋盆底部的深度达4000米 。马德拉的火山已经不活跃,较后一次喷发约在40万年前 。
【马德拉葡萄酒的风土】马德拉岛的较高峰高1862米,海岸陡峭多石 。南岸的一个陡壁高580米,是世界上第二高的陡壁 。马德拉岛上各个地区有多种不同的气候,岛的北部多雨,南部则亚热带温暖 。夏季岛受东北季风影响,冬季则受西风带影响 。日平均气温十二月和一月在19度左右,七月和八月在25度左右 。通过一个非常完整的,开放的水道系统马德拉人将岛北的雨水引到岛南来灌溉庄园和花园 。马德拉岛上的山中往往覆盖着密林 。岛上一种特有的植物生态系统是常绿的月桂树林 。(1999年12月2日这种特有的生态系统被列入世界遗产 。马德拉岛上有143种植物是当地特有的 。)1420年萨尔科访问马德拉群岛时,岛上没有人类和哺乳动物 。他的赞助人航海家亨利立即开拓群岛︰砍伐烧毁密林(传说大火烧了7年),开垦大片土地 。15世纪时葡萄牙人从塞浦路斯或克里特岛引进了葡萄,甘蔗可能是1452年从西西里引进的 。据说世界上前列个甘蔗种植园就诞生在马德拉岛 。
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