橘子营养价值是什么？柑橘的功效与作用 _柑橘

柑橘果肉多汁营养丰富，果皮能入药和泡茶，说到柑橘的营养价值可是真的多的去了，吃橘子的好处很多。今天来看看橘子营养价值是什么吧，柑橘的功效与作用有哪些。

一、橘子营养价值是什么？
1、果肉的营养价值

柑橘果肉具有开胃健食、保肝明目、降压降脂的功效和使用。柑橘果肉中含有丰富的维生素C有美容的作用。每100克柑橘果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B含量0.08毫克，维生素B2含量0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c含量34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。果肉可以加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。

2、橘皮的营养价值

橘皮内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便、降低胆固醇。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一，橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘瓤上白色网状丝络，叫“橘络” ，含有一定量的维生素P ，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。

二、柑橘的功效与作用
1.美容养颜：柑橘中富含维生素C ，有很好的美容效果。
2.消除疲劳：柑橘中的柠檬酸有很好的消除疲劳的作用。
3.促进通便且降低胆固醇：柑橘中的膳食纤维和果胶对通便且降低胆固醇有很好的效果。
4.预防冠心病及动脉粥样硬化：柑橘中的膳食纤维和果胶能降低体内胆固醇，能很好的起到预防动脉粥样硬化的作用。

5.柑橘还可降低血压，增强机体抵抗力，治疗夜盲症等。

综上所述柑橘全身是宝，果肉可以，果皮可以入药或者泡茶，营养价值很高，而且具有化痰、消肿、止痛、解渴等功效和作用。橘子果皮芳香,果汁丰满,酸甜可口,很受大众喜欢。更多精彩图文欢迎关注！

【橘子营养价值是什么？柑橘的功效与作用】