孜然烤虾的做法(海鲜菜谱)
虾是我做过的频率最高的菜感觉去菜场没有什么想法时就会买点虾回来做红烧油爆或者直接水煮的做了款孜然烤虾做法也是超级简单了呢吃的时候被同事吐槽:串个签子 , 吃起来好复杂啊 , 不如直接烤(是有多懒)我觉得家宴的时候倒是蛮适合做这道菜的操作简单无油烟关键是大小朋友都会爱的啊
孜然烤虾的主料:虾(适量)洋葱(适量)竹签(适量)孜然烤虾的调料:生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)做孜然烤虾所需厨具:电烤箱孜然烤虾的做法图解步骤
1.1虾洗净剪去虾须
2.2加入切好的洋葱丁 , 生抽 , 料酒 , 盐腌制半小时
3.3腌好的虾用竹签串好
4.4烤盘上垫锡纸 , 放上串好虾 , 刷一层油
5.5撒上孜然粉
6.6放入预热170度的烤箱 , 烤20-25分钟即可 , 中间可以翻面撒孜然粉
小窍门:1腌制虾的时候可以根据个人口味添加盐和生抽的2我是直接用的孜然粉 , 如果家里有孜然粒的话一起口味会更好的
【孜然烤虾的做法(海鲜菜谱)】
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