东北家常火锅的做法(火锅食谱)
怎么做东北家常火锅好吃?学做东北家常火锅需要哪些食材?为您提供东北家常火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味东北家常火锅 。
【东北家常火锅的做法(火锅食谱)】工艺:煮,难度:新手尝试,人数:未知,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做东北家常火锅所需食材:主料:羊肉片适量,蟹棒适量,鱿鱼丸适量,鱼丸适量,海带适量,火腿适量,白菜适量,油菜适量,杏鲍菇适量,香菜适量
辅料:家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味:)1盒,麻酱2汤匙,辣椒油1汤匙,韭菜花酱2汤匙,葱3段,姜3片,枸杞子15粒,大枣4颗,海米20克
教您东北家常火锅的家常做法,东北家常火锅怎么做好吃1.青菜择洗干净,杏鲍菇切片
2.蘸料:将麻酱放在碗内,分次加水,用筷子朝一个方向搅动,将麻酱解开,在按个人口味:加入韭菜花,腐乳汁,辣椒油,拌匀即可
3.锅底料备齐
4.锅加水至2/3处,放入姜片,葱段,枸杞子,大枣,海米,大火加热
5.在下入浓汤宝,搅匀
6.大火烧开,改中火煮5分钟,汤底就做好了
7.在依次下入各种食材,就可以开吃了
东北家常火锅烹饪技巧:如果想吃在浓一些的汤底,可以在加一个浓汤宝,韭菜花酱和腐乳汁是咸的,就不用放盐了,食材按自己的口味:增减
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