炙铁鲜鱿的做法(家常菜)
炙铁鲜鱿的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看炙铁鲜鱿视频才能学会,但怎么做炙铁鲜鱿最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道炙铁鲜鱿吧
菜系及功效:家常菜谱
【炙铁鲜鱿的做法(家常菜)】炙铁鲜鱿的制作材料:
主料:鲜鱿筒,洋葱片,西兰花各适量 。
调料:韭花酱,海鲜酱,酸梅酱,花生酱,生抽,鸡精,高汤,香油,色拉油,黄酒各适量 。
教您炙铁鲜鱿怎么做,如何做炙铁鲜鱿才好吃
1.鲜鱿筒切麦穗花刀,焯水;洋葱片、西兰花分别焯水 。
2.调料调制成汁 。
3.鲜鱿吸干水分后,排放于加热的铁板上,放上洋葱片、西兰花和调匀的汁即可 。
炙铁鲜鱿的制作要诀:吃前要拌炒一下,以防粘盘 。
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