鲸鱼岛丸子的做法（生菜）
怎么做鲸鱼岛丸子好吃?学做鲸鱼岛丸子需要哪些食材?为您提供鲸鱼岛丸子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲸鱼岛丸子!
鲸鱼岛丸子的介绍：鲸鱼岛丸子~全职猎人重制版37集，小杰和奇犽参加完猎人考试回到长大的鲸鱼岛，米特阿姨做了一大桌子菜，其中有看上去就很好吃的丸子，复刻一下~~~~
鲸鱼岛丸子的食材和调料：肉 生菜 料酒 蒜 盐 生抽 醋 糖 淀粉 大量油
鲸鱼岛丸子的的家常做法，最正宗鲸鱼岛丸子怎么做好吃【鲸鱼岛丸子的做法（生菜）】一、肉成泥，加入料酒，蒜末，盐，生抽，适量淀粉沿一个方向搅拌上劲
二、将做好的馅做成丸子状备用
三、平底锅起较多油，大约七成热加入丸子中火炸至表面微焦捞出
四、再入油锅炸至脆皮捞出铺在生菜盘子上
五、锅内留一点油，另外用一个碗放入水，白糖，醋，生抽，盐，淀粉混合成芡汁倒入
六、稍微加热至汤汁浓稠，淋在丸子上即可~
家常美食小贴士：丸子是炸熟的，要小才不会太老，丸子多，前后入锅受热不均，需要看颜色再炸一次 。平底锅炸丸子不沾会很方便，搅拌一定要上劲要不容易散 。动漫里使用的是叉子，真的很方便~
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