胡萝卜蒸饺的做法（油菜）
喜欢做面食 ， 尤其喜欢那些五颜六色的面食 ， 看着家人吃的津津有味 ， 更是打心眼里高兴 。在这炎热的夏天 ， 做饭真是一件苦差事 ， 可为了家人再怎么辛苦也是值得的 ， 这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程 。
胡萝卜蒸饺的主料：面粉(210g)油菜(300g)胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)胡萝卜蒸饺的调料：五香粉(1勺)粉丝(30g)做胡萝卜蒸饺所需厨具：蒸锅
胡萝卜蒸饺的做法图解步骤
1.胡萝卜切碎放料理机里
2.打成糊
3.过滤出汁
4.加面粉和成面团醒20分钟
5.粉丝泡软
【胡萝卜蒸饺的做法（油菜）】6.水烧热焯烫油菜
7.挤去水分切碎
8.粉丝切碎
9.滑炒鸡蛋
10.油菜、粉丝入鸡蛋锅里加适量盐一起翻炒均匀
11.醒好的面团擀成饺子皮
12.包上料馅
13.蒸锅做凉水摆上饺子生胚
14.上汽后中火蒸10分钟即可
小窍门：油菜焯烫再做成料馅口感会比较好 。
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