【喝什么汤对皮肤好】夏季喝什么汤对皮肤好
一、小白菜牛肉蘑菇汤：
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【【喝什么汤对皮肤好】夏季喝什么汤对皮肤好】1、料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克 。
2、干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用 。
3、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用 。然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮 。
4、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟 。
5、然后加入小白菜，大火煲开 。
6、最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可 。
注：小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜 。元蘑是北方特有山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效 。小白菜牛肉蘑菇汤，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，更能可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老 。
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