红酒好的栖身地是哪里呢

葡萄酒爱好者把他们收藏的葡萄酒拿到地窖里储存 , 就像把钱拿到银行里储存一样 。每瓶葡萄酒都有自己的“身份证” , 其中记录了信息 , 如储存了多少瓶 , 多少天 , 哪一天喝 , 还剩多少等 , 这样顾客就可以一目了然 。那么 , 红酒好的栖身地是哪里呢?
红酒好的栖身地是哪里呢
富隆酒窖
藏家买遍8大名庄
藏酒面积:15平方米 , 可藏酒上千支
藏酒收费:购酒可免费藏酒 , 但不接受外带酒存放
经营时间:5年
酒窖地址:渝北区新南路160号晶郦馆1-1-2号
被称为重庆市家酒窖的富隆 , 拥有世界12个葡萄酒出产国的200多个精品庄园 , 1000多款名优葡萄酒 。除葡萄酒美酒以外 , 还有各式进口芝士、上等鱼子酱、西班牙伊比利亚火腿等佐酒小吃 , 让您享受异国生活情调 。
富隆酒窖经理穆庆林介绍 , 曾有位顾客将8大酒庄的名酒都买齐了 , 50余支红酒藏多久也分文不收 。
宾如斯酒窖
调酒师为你选酒
【红酒好的栖身地是哪里呢】 藏酒面积:50平方米(含品酒房) , 可藏酒8000支
藏酒收费:会员免费
经营时间:5个月
酒窖地址:渝中区青年路66号格兰维酒店一楼大堂
宾如斯酒窖的特在于不仅能提供好的的葡萄酒 , 还会由品酒师根据每位会员的品位与喜好 , 选择与你适合的葡萄酒 。
酒窖负责人陈伟告诉采访人员 , 缠绵于重庆人舌尖上的红酒 , 还是重口味居多 , 果香和橡木香浓郁的中级葡萄酒是他们强荐的酒类 。
在这里 , 会员不仅可以存放购买酒品 , 还能免费将外带的葡萄酒储存在酒窖的恒温恒湿、静音防震储酒设备中 , 不限时哦 。
佰酿酒窖
田院小院藏千种美酒
藏酒面积:3平方米 , 可藏酒约100支
藏酒收费:会员免费一年; , 非会员按酒价的5%—10%收费
经营时间:4年
酒窖地址:渝中区化龙桥瑞天路146号重庆天地A105
位于重庆新天地的佰酿酒窖小有名气 , 田园风格的小院绿意盎然 , 环境优雅别致 , 特别适合听着爵士乐 , 在美酒中回味往事 。
这里有来自法国、意大利、澳大利亚等的近千种葡萄酒 , 既可满足酒客的藏酒 , 也可让酒龄不长的用户尝鲜 。别以为这里的酒都很昂贵 , 有时候反而比超市价还便宜哦 。
词典酒窖
金属与美酒的配
藏酒面积:30平方米 , 可藏酒500支
藏酒价格:金卡会员购酒免费储藏;外带酒按月计费
经营时间:4年
地址:渝中区较场口88号C栋1-502-2号(得意世界)
大胆采用现代简约、简洁个性的装修风格 , 融入金属装修材料 , 设计个性化墙体 , 使词典酒窖一出世便个性迵异 。
词典酒窖坚持只做进口葡萄酒 , 并且只选择原瓶进口 , 而不是原装进口 。金卡会员用酒时 , 酒窖可派人准时送达 。
陈诚公馆酒窖
品红酒 , 说历史
藏酒面积:50平方米 , 可藏酒5000支
藏酒收费:会员免费 , 不论购酒或外带都行 , 只是会按藏酒年限适当收取费用
经营时间:2年
地址:渝中区胜利路132号陈诚公馆1楼
除了各种经典美食荟萃 , 陈诚公馆还有西部一个采用传统古罗马“苍穹顶”造型的恒温恒湿酒窖 , 是目西部面积很大的几个单体酒窖之一 。
酒窖设在地下室 , 设有恒温酒窖和品酒室 , 特地灯光营造深邃沉稳的男性化风格 。这里专营法国勃艮第和波尔多列级酒庄葡萄酒 , 台湾“驻扎”重庆的品酒师可为你精心推荐 。
正宗拉菲重庆哪里买
说到高端红酒 , 不得不提拉菲 。在重庆 , 哪里能买到正宗拉菲?采访人员采访重庆各酒窖时发现 , 重庆各大红酒酒窖都有拉菲存货 , 但数量根据酒窖大小和顾客群体差异 , 从几瓶到几十瓶不等 。
富隆酒窖:有存货拉菲正牌:1993年、1995年、2001年、2004年、2006年、2007年等年份;拉菲副牌:2001年、2007年、2008年等年份 。
陈诚公馆酒窖:有重庆罕有的84年大拉菲 , 售价2万多元 。
佰酿酒窖:是重庆代理拉菲系列的酒窖里 , 除了高价的正副牌拉菲 , 你还可以在品酒师的推荐下 , 花“折价”的钱买到不折价的拉菲系列葡萄酒 。
家里藏红酒3种方式
藏酒必须在恒温恒湿的条件下才有“存活”的空间 。葡萄酒必须摆在茶色玻璃恒温酒柜中 , 温度好的在15~18℃ , 湿度在65%~80%适宜 , 避光、防震 。
从事半导体恒温葡萄酒酒柜生产 , 艺术酒窖定制的意大利企业库乐 Cool-La)创始人刘阳向本报介绍了私人藏酒的3种方式 。
1、艺术酒架
这是一种展示型葡萄酒酒架 , 在存放功能基础上 , 结合主人的艺术喜好 , 将不同主题的艺术创作融合的葡萄酒酒架设计中去 , 有强烈的视觉冲击力和人文内涵 。
受湿热气候影响 , 展示型艺术酒架很难满足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃温度和60%-70%的湿度要求 , 通常只摆放日常餐酒 , 不易存放过久 。
2、恒温葡萄酒酒柜
这是居家生活中性价比高的葡萄酒储藏解决方案 , 占地面积0.5平方米以下 , 你可根据需要选择10-200瓶不同储藏量的葡萄酒酒柜 。
3、恒温恒湿艺术酒窖
在重庆 , 有不少红酒爱好者愿意花上不菲的费用打造一间室内酒窖 。利用居所多余的房间或别墅负一层打造酒窖 , 进行的恒温恒湿基础装修 , 安装温度湿度控制设备 。
刘阳介绍 , 重庆大部分私人定制的恒温恒湿艺术酒窖在15—20平方米 , 根据装修需求不同 , 造价差异比较大 , 约在25万- 50万元之间 。
艺术酒窖还可以展示酒窖主人的生活品味和艺术造诣 , 让客人通过双层透明玻璃门清楚地看到精心收藏的葡萄酒 , 这应该是私密的储酒方式 。品尝红酒是一件很美妙的事情 , 我们应该慢慢品尝 , 感受红酒的神韵之处 。

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