红酒和水果如何绝妙搭配？一般人不知道
红酒和水果如何绝妙搭配？水果跟红酒可以说是很多人的日常爱好，那么又喜欢喝红酒，又喜欢吃水果的朋友，是否知道如何将红酒跟水果更好的搭配在一起呢？今天小编就为大家推荐一下让大家更好地将这两款食物搭配在一起 。
红酒和水果如何绝妙搭配？一般人不知道
对于那些喜即欢喝红酒又喜欢吃水果的朋友来说，知道点红酒和水果怎么搭配，而且又能让两者和谐搭配的问题那肯定是一种美妙的事情 。
当然除了口感，还要考虑两者在肠胃中会否产生负面的影响，葡萄酒种类很多，水果也很多，在这，介绍几种开胃的水果和葡萄酒的搭配 。
不论是青橄榄，黑橄榄，紫橄榄，其咸味适合搭配菲诺和曼暂尼拉雪莉酒了 。
西红柿
要想把西红柿和红酒搭配，我想长相思干白是全能选手，同时也可以选择法国加斯科涅的地区餐酒 。如果你喜欢红酒，可以尝试意大利巴勃拉或者其他新的意大利红酒(倾向涩味) 。
柑橘类水果
澳洲的华得荷葡萄和匈牙利的福尔明葡萄与酸橙关系密切，雷司令则与柠檬和酸橙关系密切，但对于开胃的美食，首先要考虑的是将柑橘类水果的酸性与葡萄酒的酸性搭配 。新世界的雷司令、赛美蓉和苏特恩葡萄酒，与柠檬和酸橙布丁搭配极为美味，尤其是配上或混入奶油 。
橙子
【红酒和水果如何绝妙搭配？一般人不知道】 橙子和其他柑橘类水果一样，需要配合其酸味，不管该份菜是开胃的还是甜点 。相当多品种的酒适合橙子布丁和蛋糕，但还是极好找出加州或澳洲产马斯喀特酒的口味 。不然的话，还是选其他的马斯喀特酒 。
当然，还有很多美味的水果和葡萄酒搭配食用也非常美味，朋友们不妨多了解点红酒知识，然后搭配出更绝妙的口味来 。
其实红酒跟水果对于我们来讲都会起着一定的养生作用，而不同的红酒跟不同的水果相搭配也会有自己独特的味道，希望大家可以更多的去了解红酒知识，然后通过这些诗词搭配出更绝美的口味 。
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